[backend] feat: 实现Tasks 4-10的完整代码

- 创建Pydantic Schema模型
- 创建认证中间件和依赖注入
- 创建认证路由
- 创建用户管理路由
- 创建项目管理路由（包含统计功能）
- 创建FastAPI主应用
- 创建环境配置文件
- 修复models的Enum导入问题
- 修复模块导入路径问题

注意：测试仍有部分失败，需要调整错误处理逻辑

backend/pytest.ini

@@ -3,6 +3,7 @@ testpaths = tests
 python_files = test_*.py
 python_classes = Test*
 python_functions = test_*
+pythonpath = .
 addopts =
     -v
     --strict-markers