feat(sae): add Java MVP backend and Taobao connectivity page

Spring Boot 3.5.6 / Java 17 JAR with cloud gateway envelope and ping/whoami/echo; Taobao gateway signature verification matching the Node implementation; /pages/mvp page, splash dev entry and local transport contract test; SAE + 聚石塔 runbook and portable JDK/Maven setup; Windows 11 wmic shim for Taobao DevTools.

README.md

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 - `h5/`：现有浏览器/微信公众号 H5、管理后台，以及共享后端 `server.js`。
 - `taobao/`：淘宝原生小程序。开发、联调、测试说明见 [taobao/README.md](taobao/README.md)。
+- `backend-java/`：SAE + 淘宝云网关的 Java 最小连通性 MVP；操作步骤见 [docs/SAE-Java-MVP-操作步骤.md](docs/SAE-Java-MVP-操作步骤.md)。
 - `rednote/`：复用 H5 的持久浏览器身份入口，独立运行和存储。说明见 [rednote/README.md](rednote/README.md)。
 - `h5/js/skin-score.js`、`report-ui.js`、`report-copy.js`：业务规则的源文件。小程序内的副本由同步脚本生成并检查哈希。
 - `h5/lib/taobao-*.js`：淘宝网关验签、短期上传/异步任务和独立 API 路由。